早就听说绿壳鸡蛋，但一直不知在哪儿买，没想到在电商找着了。”近日，北京海淀中关村某互联网企业员工刘建林发现，苏宁易购平台新上架了不少“听说过没见过”的特色农产品，让他终于有机会尝尝鲜。

“卖难买贵”是困扰我国农产品市场的老大难。城里有需求，农村有产出，但苦于流通不完善，很多优质特色农产品难以对接到城里大市场。如今，农产品搭上“电商快车”，有了不少新变化。

上电商淘农产品，挺时髦

刘建林说的绿壳鸡蛋，在贵州长顺县就有生产。相对于普通鸡蛋，绿壳鸡蛋具有“四高两低”即高蛋白、高卵磷脂、高氨基酸、高微量元素、低脂肪、低胆固醇的特点。很多地方的消费者早有所闻，但购买不方便。有没有什么好办法，把类似的特色产品带到城市消费者身边？

今年，当地通过和苏宁牵手，让长顺绿壳鸡蛋成为苏宁中华特色馆在贵州重点扶持的产品之一。目前，每月仅通过苏宁易购线上中华特色馆售往全国的绿壳鸡蛋，就达到两三万枚。

被电商平台“捧红”的农产品，还不只是绿壳鸡蛋。随着我国消费升级，人们不仅要买得到，更要买得好，对产品品质要求越来越高。很多农村的特色优质农产品，成为满足人们新需求的最好选择。

开网店卖土特产，有得赚

贵州册亨由于地理位置优势，适合种植甘蔗，当地百姓用糖蔗熬制古法红糖的传统代代承续。回乡创业大学生周建仁建了一个沿用古法手艺的红糖厂，并吸纳当地贫困户就业。产品有了，销路成为又一道坎。

去年6月，苏宁联合贵州电商云挖掘特色产品，发现了周建仁的纳桑古法红糖，很快把一度滞销的产品变成抢手货。目前，周建仁每月通过苏宁中华特色馆售出的古法红糖就有上千份，厂子的经营也逐渐步入正轨。

受制于流通环节，我国农产品的生产和消费之间并不是特别畅通，农村的好产品卖不上好价格，影响农民增收。现在，农产品遇见电商，就像上了一条高速路，不仅对接到北京、上海等大市场，也让农民增收看到新盼头。

电商是个好渠道，可对于农民来说，熟悉电商经营也是不小的挑战。河北沽源县是华北地区主要的农蔬供应基地之一，当地很多农民以种植农蔬为主要收入来源。为了帮助他们更好地利用电商渠道，苏宁提出“电商扶贫实训店”模式，向包括贫困户在内的当地农民提供定向就业实训等服务。

实训店内开设电商培训班，开业当天就吸引了当地众多村民进店。同时，实训店通过线上平台将沽源当地土豆、荞麦等产品推向全国。去年“双11”开业当天，通过线上，沽源县农民仅土豆一项就售出30吨。

(原标题：土特产有了新的“打开方式”)